主料:
剩米饭,
1小碗
辅料:
胡萝卜,
半根,
火腿肠,
1根,
香菇,
1个,
木耳适量,
鸡蛋,
1个,
四季豆,
6个,
小葱,
4颗调料
花生油适量,
生抽,
1勺,
蚝油,
半勺,
胡椒粉,
1勺,
白糖,
少许,
盐,
少许杂蔬炒米饭的做法步骤
1.准备食材。
2.小葱洗干净切成葱花,豆角、胡萝卜香菇、火腿肠切丁,木耳也切成小丁,鸡蛋打散。
3.锅中倒油把鸡蛋炒散捞出备用。
4.锅中倒少许油,将葱花炒出香味。
5.再把所有的食材放进去中火翻炒。
6.里面加生抽蚝油和白糖翻炒均匀。
7.再将米饭倒进去,加一勺胡椒粉搅拌均匀均匀。
8.最后将鸡蛋碎倒进去加少许盐翻炒两下关火。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
1.生抽和蚝油都是咸的,根据自己的口味适量加盐。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 剩米饭
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